torsdag den 9. juli 2009

Den frysetørrede endelig skiftet ud...

Så blev der lige lynfanget 2 'lakseørreder', som de kaldes her. Den største fightede som død og djævel men smagte himmelsk... smørstegt med salt, pebber og chilli, med ris, citron og stegte bløde løg til. Æblegrød til dessert og kaffe med baileys... vi er sgu blevet gode til det her friluftshalløj.
4. dagen har ellers også padlemæssigt været helt forrygende. Fra den blikstille Sermilikfjord med direkte udsigt til indlandsisen og selskab af nysgerrige sæler til åbentvandskryds med let nordlig vind ind bagfra, en 'umuligt at finde' gammel inuit boplads i Grædefjorden og ca. 40 km logget inden endnu et super camp spot - vi har held og lykke i overmål her...



Ingen kommentarer: